东方网9月13日消息：由商务部和上海市政府共同主办的第十一届中国(上海)国际跨国采购大会昨天在上海世贸商城拉开帷幕。来自全球25个国家和地区的431家国际采购商，6家联合国国际采购机构，十余家供应链服务商，6000家国内外目标供应商在此寻求合作商机。 

　　在全球经济不景气、外贸形势不容乐观的大背景下，跨采大会无疑为采供双方提供了一个新的平台。与广交会等展会以供应商陈列为主的模式不同，跨采大会采取独创的“逆向采购”模式，即由国际采购商设摊，而供应商来观展，实现供需精准对接。引人注意的是，本届跨采大会首次辟出“国际邮轮物资采购区域”，吸引了皇家加勒比、歌诗达等邮轮企业参展。国内相关的邮轮物资生产商、供应商借此平台进行洽谈采购，为进入全球邮轮物资采购体系提供良机。 

　　“我们希望把更多机会留给本地供应商，”皇家加勒比游轮有限公司资深采购孙嘉表示。近年来中国游客数量不断增加，为了满足中国游客对中餐的需求，正不断加大中式菜单开发，因此对国内食材的采购比重也在增加。“我们全球采购品种上万，但目前只有250多个品种来自中国，今年将至少扩大到1000个品种以上，希望能通过跨采大会发现更多国内潜在供应商。” 

　　一家来自新加坡的公司则表示，公司所经营的航空配餐、邮轮配餐的大部分原料已经来自中国，但由于蔬菜出口退税取消，以及国内食品价格上涨，采购价格上涨，希望在跨采大会上找到品质和价格更有竞争力的供应商。 

　　此外，联合国及国际机构采购专区也是展会的一大亮点。在本次跨国采购大会上，有6家联合国国际采购机构参展。据了解，他们对于供应商的要求较为严格，审核的流程也较长，但一旦获得准许纳入其供应商目录，将为制造业企业带来大规模、持续性强的优质订单。 

　　值得一提的是，除了跨国采购之外，本届展会为推动上海与新疆两地的商贸往来，还特辟了40多个展位，设立新疆喀什地区及四县名特优农副产品、商品展示厅。